Setelah kemarin nulis lagi soal Singapura, sekarang mau nulis soal Malaysia. Beneran deh, 2 negara itu bikin kangen aja. Karena memang keduanya, paling banyak saya datangi, selama saya traveling keluar negeri. Apalagi waktu pertama kali bisa keluar negeri, ya perginya cuma ke Singapura sama Malaysia aja.
Di blogpost kali ini, saya mau nulis tentang kuliner aja. Rekomendasi kuliner Malaysia yang patut dicoba, kalau kamu ke Malaysia. Kuliner Malaysia hampir mirip sama kuliner Indonesia, kaya rempah. Karena ya namanya juga serumpun ya, jadi budaya dan yang lainnya pun banyak yang mirip.
Berikut, 5 kuliner Malaysia yang wajib kamu coba langsung saat traveling ke Malaysia.
1. Nasi Lemak
Walau di sini pun ada resto khas Malaysia, tapi kalau makannya langsung di negara asalnya, bakal beda sensasinya.
Nasi lemak jadi makanan yang wajib banget dicoba. Berawal dari nonton serial Upin Ipin ada di TV, saya jadi penasaran sama nasi lemak. Sampai membatin, kalau bisa ke Malaysia, makanan yang pengen banget kucoba itu nasi lemak.
Nasi lemak ini memang sekilas mirip nasi uduk khas Indonesia. Beras yang dimasak dengan santan, ditambah rempah lain. Wangi dan rasanya khas. Dinamakan nasi lemak karena memang berlemak dari santan yang digunakan. Rasanya gurih dan enak. Kalau nasi uduk, kondimennya ada bihun/mie goreng, semur, dan tempe orek. Sedangkan nasi lemak, kondimennya teri kacang, telur rebus, mentimun, dan sambal pedas manis.
Nasi lemak bisa dijumpai di banyak tempat di Malaysia. Biasanya suka disajikan untuk sarapan. Sama aja sih kaya nasi uduk. Yang jual nasi lemak, ada yang membungkusnya dengan daun pisang dan disebut sebagai nasi lemak bungkus.
2. Char Kway Teow
Makanan ini, di Indonesia pun memang ada. Kalau di Indonesia, namanya kwetiau goreng. Saya suka banget sama kwetiau, alih-alih mie goreng. Makanya ketika ada kesempatan ke Malaysia, langsung nyoba deh.
Char Kway Teow ini terbuat dari kwetiau putih dengan tekstur yang kenyal. Ditambah dengan sayur seperti tauge dan isian lain seperti daging saham atau seafood.
3. Karipap
Kalau di Indonesia namanya pastel. Nah kalau di Malaysia namanya karipap. Tapi yang membedakan karipap dengan pastel adalah kulit dan isiannya. Kulit karipap biasanya berlapis-lapis. Sedangkan pastel, kulitnya ya selembar aja. Untuk isian, pastel biasanya diisi dengan potongan sayuran dan potongan telur. Ada juga sih yang isinya bihun dan sayuran. Sedangkan karipap, isiannya sayuran yang dicampur dengan bumbu kari.
Sejak pertama kali nyobain karipap, saya langsung jatuh cinta. Dan tiap kali ke Malaysia, yang saya cari itu ya si karipap ini.
4. Teh Tarik
Minuman ini memang khas banget. Dinamakan teh tarik karena saat proses pembuatan, kaya ditarik gitu. Campuran teh dan susu ini enak loh. Walau banyak banget di sini yang di jual teh tarik. Tapi, kalau bisa minum di tempat asalnya, sudah pasti mantap banget.
Minum teh tarik di tengah udara yang panas, pasti mantap sekali.
5. Nasi Kandar
Nasi kandar ini mirip nasi Padang kalau di Indonesia. Nasi dengan beragam pilihan lain yang kaya rempah. Disajikan langsung dengan pilihan lauk yang sudah kita pilih.
Lauk nasi kandar biasanya terdiri dari sayuran, daging, ikan, dan sambal. Enak banget dimakan pas siang atau malam.
Itu dia, 5 rekomendasi kulina khas Malaysia yang wajib dicoba. Kalau pas berkunjung ke Malaysia, 5 makanan ini jangan lupa untuk dicoba ya.
Comments
Post a Comment