Rasanya baru kemarin memulai 2024 dengan ikutan blog challenge setahun sama teman-teman blogger. Eh, kok tiba-tiba udah akhir tahun aja. Tiba-tiba udah mau selesai aja challengenya. Cepat banget waktu berjalannya. Happy karena akhirnya bisa menuntaskan apa yang sudah dimulai. Karena, bukan saya banget yang berhenti di tengah jalan, mundur dari apa yang sudah dimulai. Terus, senang karena perjalanan 2024 bisa terekam dalam blog ini. Blog yang memang saya khususkan untuk menuliskan perjalanan dan hal menarik di dalamnya. Dalam setahun kemana aja? Membuka kembali catatan perjalanan di blog ini, ternyata ngga banyak juga yang didatangi. Mungkin, karena punya bayi yang kalau mau pergi tuh rempongnya luar biasa. Jadi kaya berasa capek duluan. Berikut recap dari perjalanan yang saya lakukan bersama keluarga. Bandung Di 2024 ini, tercatat 4 kalo mengunjungi Kota Kembang yang selalu bikin kangen ini. Liburan lebaran bareng orang tua, adik, dan keponakan. Memilih untuk berkemah di Pangalengan ya...

Dari sekian banyak makanan Jepang, yang aku suka banget tuh sebenarnya cuma sushi. Yang lainnya, ya suka juga tapi ngga banget banget. Jadi, tiap ke resto Jepang, ya pesannya sushi. Tapi kemarin tuh, pas main ke Revo Mall, eh ngelihat restoran Jepang yang baru buka, namanya Ramen1 (baca : ramen one).  Revo Mall semenjak terintegrasi sama stasiun LRT, jadi lumayan rame. Padahal mall ini tadinya hampir 'mati' saking sepinya. Alhamdulillah, jadi ramai lagi. Banyak tenant makanan yang buka di Revo Mall.  Baca Menikmati Makanan Malaysia di D'Eng Malay Food  Pas lihat ada resto ramen baru, jadi penasaran pengen mampir. Kebetulan pas lagi lapar juga. Lihat di flyer, ada menu sushi, ya udah langsung masuk aja. Pesan Apa? Tadinya pengen pesan sushi aja, tapi pas lihat buku menu, kok ramennya kayanya menggoda. Plus lagi ada promo juga, jadi yaudah pesen ramen. Karena ngga terlalu suka ramen yang becek, jadi pesan ramen yang kuahnya terpisah. Saya pesan Tsukemen Seafood Tempura ( pr...

Selain hobi traveling, main ke coffee shop atau ke resto juga jadi satu hal yang seru. Apalagi kalau tokonya itu baru buka, serba baru dan enak aja buat foto-foro. Kaya coffee shop rekomendasi keponakan saya. Selasar Timur, Kitchen. & Coffee.  Coffee shop ini ngga hanya menyediakan kopi dan snack, ternyata ada makanan berat yang sudah pasti bikin kenyang. Jadi sambil makan, bisa sekalian pesan makanan bera. Pilihannya ada nasi, pasta, hingga mie goreng. Ketika sampai di Selasar Timur, langsung wow excited banget. Suasananya cozy, area duduknya banyak, baik yang indoor dan outdoor. Kalau sore kayanya enak duduk di luar. Banyak pohon dan adem. Ada playground yang walau mainannya ngga banyak, tapi lumayan bikin anak anteng. Ada toilet dan mushola juga. Tapi sayangnya, waktu suami dan anak-anak mau shalat, airnya ngga ada. Jadi ngga bisa wudhu deh. First impression ke Selasar Timur, langsung suka dan sangat worth it untuk didatangi kembali. Layout kursi dan lainnya bagus, jadi terk...

Walau termasuk sering ke Bandung buat liburan, tapi jarang banget masukin Trans Studio Bandung sebagai salah satu tujuan. Buat saya, main di theme park kata gitu, bukan sesuatu yang harus. Yang Deket kaya Dufan aja jarang, apalagi yang jauh. Tapi, kali ini tujuan utama ke Bandung memang buat ke Trans Studio. Ada Family Gathering dari kantor suami. Jadi seluruh karyawan, diajak ke Bandung buat main di Trans Studio Bandung. Dan, ini sudah yang kedua kali kantor suami bikin acara di Trans Studio Bandung. Uji Nyali di Wahana Permainan Trans Studio Bandung Trans Studio Bandung ini jadi salah satu indoor theme park terbesar di Indonesia. Dibuka sejak Juni 2011 dan memiliki luas area sekitar 4.2 hektar. Dari namanya, sudah tahu dong ya kalau Trans Studio dimiliki oleh Chairul Tanjung pemilik CT Corpora atau yang biasa dikenal dengan Trans Corp. Trans Studio Bandung memiliki lebih dari 20 wahana yang terbagi dalam 3 zona: Magic Corner, Lost City, dan Studio Central. Di tiap zona ada wahana-wah...

Menikah dengan orang Betawi Bekasi, artinya akan kenal dengan beragam budaya mereka. Termasuk makanan khas Betawi yang menurut saya unik. Sebenarnya, saya pun ada darah Betawi, tapi saya ngga banyak dikenalkan sama beragam kuliner Betawi. Lalu ketika dapat suami orang Bekasi, semua tradisi termasuk ragam kuliner mereka jadi tahu dan merasakan. Termasuk dengan salah satu kuliner khas Bekasi, Gabus Pucung. Awalnya, saya ngga ada selera lihat makanan yang satu ini. Hitam dan ngga ada menarik-menariknya ketika dilihat pun. Tapi herannya, makanan ini jadi salah satu makanan favorit dan langka. Gabus Pucung biasa disajikan di hari-hari besar seperti lebaran. Jadi, menurut orang Bekasi, gabus pucung adalah makanan istimewa. Sejarah Gabus Pucung Karena penasaran, akhirnya saya cari tahu kenapa gabus pucung menjadi salah satu makanan yang paling dicari.  Ketika Belanda masih menjajah, mereka sering sekali mengkonsumsi makanan mewah. Salah satunya aneka ikan seperti ikan mas, mujair, dan ban...

Cuaca akhir-akhir ini teduh, sejuk, dan basah ya. Karena memang, akhir tahun biasanya sudah masuk musim hujan. Walau siangnya terik sekali, tiba-tiba sorenya itu bisa hujan deras. Kalau saya, suka sekali musim hujan. Adem aja suasananya. Perubahan cuaca dari panas ke hujan, biasanya akan memengaruhi kondisi tubuh. Di rumah aja, sudah ganti-gantian nih yang sakit. Flu, batuk, dan demam. Sekarang, lagi giliran saya yang kurang sehat. Tapi, karena sudah tau harus bagaimana sebagai penawarnya. Jadi Alhamdulillah, ngga pernah lama. Obat kalau kena flu itu adalah minum yang banyak dan istirahat. Kalau saya biasanya ditambah minum herbal vermint atau tolak angin aja. Alhamdulillah, lebih enakan badannya. Makanya, karena pergantian cuaca seperti saat ini, kita harus benar-benar jaga kesehatan. Karena, kalau satu anggota keluarga sakit, bisa cepat sekali nularnya. Makan dan minum yang cukup. Kalau ada multivitamin, bisa diminum juga sebagai tambahan. Dan, di musim hujan seperti saat ini, memang...

Kalau sudah punya paspor, saatnya ikhtiar agar paspornya terpakai. Masa iya sih, selama 10 tahun, paspornya bersih a.k.a belum terpakai ;) Padahal tiket promo, asal mau sabar nyari, ya banyak banget. Minimal bisa lah ke negara tetangga dulu. Kaya uji ketahanan dan daya juang aja gitu. Kalau kamu baru pertama keluar negeri, perhatian hal-hal berikut, supaya liburannya lebih aman dan nyaman. Bawa Paspor dan Tanda Pengenal Kemanapun Paspor itu kaya KTP yang sama pentingnya. Jadi saat traveling keluar negeri, pastikan paspor selalu ada di dalam tas. Kalau saya, pakai pouch kecil untuk menyimpan paspor dan tanda pengenal lainnya.  Ini hal yang sangat penting. Supaya aman, bawa kemanapun.  Siapkan juga versi digitalnya. Bisa scan dokumen penting seperti paspor dan KTP. Bawa Mata Uang Negara Tujuan Secukupnya. Tukar uang di money changer sebelum berangkat. Biasanya saya tukar mata uang, H-1 sebelum berangkat. Tukar secukupnya, sesuai dengan kebutuhan. Bisa disesuaikan dengan lamanya ...

Waktu penggantian paspor karena habis masa berlaku, saya belum kepikiran mau ganti paspor biasa ke paspor elektronik. Alasannya sih, karena harga pembuatannya 2 kali lipat dari paspor biasa. Kekuatan paspornya ya sama aja. Paling hanya bisa bebas visa ke Jepang aja. Jadi belum ada alasan yang kuat buat ganti ke paspor elektronik. Tapi, ketika mau ganti paspor anak yang usainya sudah 17 tahun, baru deh sengaja pilih yang elektronik aja. Kenapa? Karena pertengahan Desember nanti, tarif pembuatan paspor bakal naik. Tarif Paspor biasa bakal sama dengan paspor elektronik. Makanya, ya mending diganti aja ke paspor elektronik. Baca Tarif Terbaru Pembuatan Paspor Karena anak saya sudah 17 tahun, jadi masa berlaku paspornya sudah dapet yang 10 tahun. Di bawah usia 16 tahun, masa berlaku paspornya masih 5 tahun. Proses penggantian dari paspor biasa ke paspor elektronik sama aja. Ngga beda sama sekali. Bedanya hanya di paspornya aja. Paspor elektronik, akan ada lambang chip di bagian cover. Chipn...

Setelah jenis-jenis pasta yang familiar kita kenal saya tulis, sekarang saya mau berbagi resep olahan pasta yang simple banget. Resep ini salah satu olahan pasta yang saya sukaa sekali. Selain saya, anak-anak pun suka.  Pasta Creamy Carbonara adalah pasta yang sausnya berwarna putih. Kalau bolognese kan menggunakan saus tomat, jadi warna sausnya adalah merah. Sedangkan creamy carbonara, menggunakan susu. Jadi sausnya ya berwarna putih. Berikut resep pasta creamy carbonara : Bahan-Bahan 200 g pasta (bisa spaghetti, penne, macaroni dll) 200 ml susu full cream 3 sdm keju cheddar parut 3 lembar smoked beef (bisa diganti sosis) Bumbu 2 siung bawang putih 1/2 siung bawang bombay 1 sdm mentega 1/2 sdt tepung maizena 1/4 sdt lada hitam Oregano secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya  Cara Membuat  Rebus pasta hingga matang dengan sedikit garam dan minyak. Potong-potong smoked beef. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Panaskan minyak goreng dan mentega, tumis bawa...

Siapa yang suka makan makanan Italia seperti pasta? Awalnya saya tahunya, pasta itu ya spaghetti. Ternyata, pasta banyak banget jenisnya. Sebelum saya share jenis-jenis pasta yang biasa diolah, share sejarah tentang pasta dulu ya. Jadi kalau menurut Wikipedia, pasta berasal dari Bahasa Italia yaitu 'Pasta Alimentare' yang artinya adonan bahan makanan. Dalam arti yang lebih luas, pasta memiliki arti semua adonan seperti cake, roti, ataupun pastry. Pasta merupakan signature dish / food yang populer di Italia. Terbuat dari campuran tepung terigu, telur, garam, dan olive oil. Kemudian dibentuk sehingga menghasilkan pasta berbagai jenis. Di Italia, tepung yang digunakan untuk membuat pasta adalah tepung Semolina. Tepung ini terbuat dari gandum durum, kemudian dicampur dengan telur. Menghasilkan, pasta yang berwarna kuning dengan tekstur yang kenyal. Sekarang, apa saja jenis pasta yang familiar dan suka kita jumpai di cafe atau resto?  1. Spaghetti  Pasti ini pasti sudah banyak yang...

Saya memang bukan orang asli Bekasi, tapi qadarullah saya menikah dengan orang asli Bekasi. Jadilah, saya akhirnya banyak kenal dengan beragam kuliner khas Bekasi. Awalnya, saya sempat ngga suka sama beberapa kuliner khas Bekasi. Karena menurut saya agak aneh aja. Misalnya aja sayur besan atau lebih dikenal dengan sayur soun. Soun berkuah santan, dicampur potongan kentang dan petai. Benyek-benyek gitu kan jadinya. Geli banget awal melihat kuliner yang satu ini. Baca Resep Sayur Soun  Tapi karena tiap ada acara besar, terutama lebaran, sayur soun ini selalu ada, jadi penasaran. Eh, malah jadi suka banget dong. Emang ya, sama sesuatu itu ngga boleh terlalu benci, karena akhirnya bisa jadi suka banget. Malah sekarang, saya sering bikin sendiri di rumah. Kuliner Bekasi itu memang agak unik. Tapi, ya enak-enak juga. Sebenarnya, makanan Bekasi kan mirip, bahkan sama dengan makanan Betawi. Karena memang satu suku. Buat yang belum pernah nyobain makanan Bekasi, cobain deh beberapa makanan ...

Kalau akhir pekan, apalagi pas habis gajian, ngajak anak-anak jalan yang ngga jauh-jauh banget ya paling ke mall. Anak-anak juga senang sih kalau diajak ke mall. Apalagi kalau dibolehin main di playground. Bakal betah banget mereka. Alhamdulillah, mall di Bekasi itu banyak dan jarak dari rumah ke beberapa mall cukup dekat. Jadi kalau mau ke mall, ya bentaran juga sampai. Bekasi sebagai kota penyangga, perkembangannya cukup signifikan. Karena sebagai orang yang sejak 1988 ada di Bekasi, saya mengalami betul bagaimana Bekasi dari waktu ke waktu. Dari yang sepi, sampai sekarang padat merayap. Dari yang cuma ada angkot, sampai transportasi online merajalela. Dari yang banyak sawah dimana-mana, berganti gedung-gedung tinggi. Bekasi jadi kota yang walau sering dikatain planet di luar bumi, tapi jadi kota terkaya se-Jawa Barat. Paling modern, diantara kota penyangga yang memiliki kawasan industri yang maju pesat. Bekasi juga punya lapangan sepak bola berstandar FIFA, Bekasi International Socc...

Kalau jalan-jalan ke satu daerah, biasanya saya bakal beli sesuatu yang jadi ciri khas daerah itu, sebagai oleh-oleh. Bisa berupa makanan atau cinderamata. Nantinya, itu akan diberikan kepada saudara-saudara di rumah. Biar ikutan merasakan aja. Termasuk saat ke Bandung. Walau sudah sering ke Bandung, tapi tetap aja kalau balik ke Bekasi, suka bawa sesuatu yang bisa dijadikan oleh-oleh. Apalagi Bandung kan terkenal banget sama aneka kuliner yang unik dan enak. Bandung tuh, ngga pernah kehabisan ide soal kuliner. Ada aja gebrakannya deh. Buat yang baru pertama kali ke Bandung, lagi bingung mau beli oleh-oleh apa, berikut rekomendasi oleh-oleh yang bisa jadi pilihan:  1. Bolu Susu Lembang Kue bolu yang lembut dengan varian yang beraneka macam. Ada yang original, stroberi, cokelat, red velvet. Outeltnya banyak, salah satunya ada di Cihampelas. Bisa dicek lewat google aja buat lokasi outlet lainnya. 2. Pisang Bolen Kartika Sari Pertama kali ada makanan bernama bolen, langsung teringat s...

Indonesia yang kaya banget sama kulinernya, punya berbagai varian soto. Kuliner berkuah dengan kondimen yang biasanya berisi ayam, bihun, dan sayur. Tapi, beda daerah, beda sotonya. Beberapa jenis soto yang terkenal itu ada soto Lamongan dan soto Surabaya. Jenis sotonya mirip-mirip lah. Kuahnya berwarna kuning, sedikit berminyak, dan berempah. Kedua varian soto ini, banyak kita jumpai di banyak spot. Selain Lamongan dan Surabaya, kota lain juga punya soto. Kalau di Makasar, namanya bukan soto, tapi coto. Di Banyumas, soto khasnya bernama sroto. Walau namanya beda-beda, tapi ya jenisnya soto juga. Yang membedakan biasanya rempah yang digunakan sebagai bumbu kuah, isian, dan pelengkap lainnya. Jujur, saya jarang sekali makan soto. Tapi sesekali kalau lagi pengen ya makan juga. Padahal depan rumah ada yang jualan soto Surabaya, tapi ya begitu suka aja kalau harus setiap hari makan soto.  Jadi, setelah beres kerjaan di JCC, temen ngajak makan malam di Soto Ayam Ceker Kerinci. Beberapa ...