Macau dalam 7 Jam . as I told in the previous post , dalam traveling ke Macau-Hongkong kali ini saya ngga bikin itinerary . Modal saya cuma baca referensi dari blog-blog orang yang udah pernah ke 2 negara itu. That's it . Saya memutuskan untuk ngga bikin itinerary karena pengen ngerasain jadi turis beneran. Seru kayanya kalau nyasar, udah gitu susah nanya karena keterbatasan bahasa. Masyarakat Hongkong sedikit banget yang bisa bahasa inggris. Mereka pakai bahasa kanton yang kalau ngomong udah kaya ngajak ribut. Awalnya pengen jalan sendirian aja. Tapi kok ya agak-agak parno. Lalu iseng nawarin ke grup Backpacker International buat bareng. Saya pikir ngga ada yang minat, eh ternyata ngga lama langsung ada yang DM. Dan akhirnya kami ketemuan pertama kali di Bandara. Setelah susah banget ngepasin jadwal meet-up sebelum hari keberangakatan.

Culinary Festive 2017 . Sebuah hotel itu ngga bisa dipisahkan dari urusan makanan dan minuman. Bisa dibilang, food and beverage itu bagian paling urgent dari sebuah hotel. Hotel-hotel yang berkualitas ngga hanya  dinilai dari kualitas kamar hotelnya, tapi juga kualitas makanannya. Karena concern soal makanan dan minuman, makanya di setiap hotel pasti ada bagian khusus yang bertanggung jawab akan makanan dan minuman. Jaringan Hotel International yang bernama Archipelago International menganggap bahwa kualitas makanan yang disediakan hotel itu sangat penting. Segala usaha dilakukan agar bisa memberikan yang terbaik bagi pelanggan hotel. Buat yang belum tahu Archipelago Internatioal, mari kita cari tahu dulu yuk.

'singgahi Hongkong dan kamu akan bersyukur' Itu jelas bukan quotenya Tere Liye yaa. Itu quote yang saya tulis setelah melakukan perjalanan 6 hari 5 malam di Hongkong. Ada banyak banget cerita yang mau saya bagikan. Sayang kalau saya cuma menyimpannya sendiri di memori kepala. Saya bakal tulis menjadi beberapa postingan. Entahlah berapa jumlah pastinya, tergantung moodnya juga. Ke-nekat-an saya datang ke Hongkong bukan tanpa alasan. Karena memang ada janji memberikan pelatihan blogging. Awalnya sih emang buat refreshing aja. Masa kerja mulu sih, sesekali liburan harus dong. Biar ngga panasan mulu. Apalagi kerjaan blogger itu ya ngga jauh-jauh dari media sosial yang sering banget panas. Tahu sendiri lah, media sosial itu hawanya ngga menentu. Kadang panas bangetttt, kadang adem, tapi ngga lama panas lagi. Ada aja lah yang diributin, dikomen-in, dan dibully. Makanya, mending traveling yang jauh sekalian. Biar seger.

Walau menyandang gelar 'IBU', jujur sih saya mah ngga pintar banget sama masak. Ya, bisa lah masak opor ayam tapi rasanya ya seadanya aja. Even punya darah minang pun, saya tetap ngga sejago mamah kalau urusan masak. Prestasi yang patut saya banggakan cuma ngeblog. Yeah, that's my ability :)  Tapi ya walau ngga bisa masak, tapi saya suka banget nonton orang masak. Sekarang kan banyak acara masak di tivi, nah saya lebih milih nonton itu daripada lihatin gosip artis. Mending lihat para tukang masak itu bikin makanan yang selalu tampak sedap kan, bisa bikin hati senang walau ngga kebagian nyicipin hasil masakannya. Daripada nontonin gosip-gosip artis yang ngga selalu ngga bermutu.

Fast food. Konon, mereka yang hobi makan makanan fast food punya potensi lebih besar kena berbagai penyakit. Mulai dari muka yang mudah berjerawat sampai penyakit kardiovaskular. Ngeri sih, tapi apa benar begitu?  Memang ada informasi dan data yang menyebutkan seperti itu. Tapi, saya pribadi sih ngga sepenuhnya setuju. Bukan makan fast food pun kalau ngga pintar atur polanya, bisa bikin penyakit juga. Jadi sebenarnya, bukan salah makanannya. Tapi, kita sebagai pelakunya yang mesti tahu aturan makannya. Dengan begitu, mau makan fast food pun ngga masalah. Asal tahu triknya. Saya termasuk yang suka makan di fast food resto. Ngga semua resto sih, karena tetap harus pilih-pilih. Walau suka tapi ngga sering banget kok. Biasanya sebulan itu hanya 2 - 3 kali aja. Kalau sering-sering kan ngga bagus juga. Selain ngga bagus buat kesehatan, ngga bagus juga buat dompet. Jadi better diatur supaya keuangan negara tetap aman, yes. 

Musim liburan hampir di depan mata. Ada liburan akhir semester buat anak sekolah dan ada liburan akhir tahun yang panjang. Buat pekerja atau karyawan lumayan lah ya bisa libur semingguan. Anak sekolah biasanya liburnya lebih panjang lagi. Terus, kalau liburan gitu biasanya kemana sih? Kalau saya sih kalau ada budgetnya ya paling ngajak anak-anak keluar kota. Kalaupn budgetnya limited banget, ya paling jalan-jalan di dalam kota aja. Yang penting mah judulnya jalan-jalan yes. (sumber : Qerja) Tahun kemarin sih ngajak anak-anak nginep di Bandung. Tahun ini belum ada rencana sih mau kemana. Pengennya bisa keluar kota lagi, tapi masih milih-milih kota mana yang bakal kami kunjungi. Ada beberapa pilihan yang udah saya jadikan tujuan. Antara Yogyakarta, Malang, atau Surabaya. Bandung sengaja ngga masuk dalam list karena baru bulan lalu ke Bandung.